ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Тип управления: Электромеханический
Производительность: 10 уровней
Энергопотребление / Максимальная потребляемая мощноть: 400V 3N 50Hz / 16 kW
Внешние размеры (ШxГxВ): 872x810x1125 mm
Вес (нетто / брутто): 127/147 kg
Расстояние между уровнями: 80mm
Система пароувлажнения: прямой впрыск на каждый вентилятор, управление в ручном режиме
Регулируемый термостат: 50 - 250°C
Регулируемый таймер: 0 - 60' / Ручной режим
Количество вентиляторов: 3
Рабочая камера: нержавеющая сталь
Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями
Размеры противня (мм): 600x400 или GN1/1
Тип энергоносителя: электричество
Функции приготовления: Конвекция
АКСЕССУАРЫ
3805 - Решетка хромированная (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм
3810 - Решетка для багета рифленная (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм
3743 - Противень алюминиевый (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм
3751 - Противень алюминиевый перфорированный (в комплекте 4 шт.), 600 х 400 мм
K400XC - Зонт вытяжной с пароконденсатором.
3981 - Комплект для уменьшения скорости потока вентилятора
TVL135D - Подставка под печь с направляющими для противней.
TVL143D - Подставка под печь с направляющими для противней
RGN11-10
4730 - Устройство для подачи воды (емкость 5л)
